El Hospital Vithas Valencia Turia ha ampliado su cartera asistencial con la puesta en marcha de una nueva consulta de Nutrición, un servicio orientado a mejorar la salud y el bienestar de los pacientes a través de la alimentación y la adopción de hábitos saludables.
La nueva prestación refuerza el compromiso del centro con un modelo asistencial centrado en la prevención, la educación sanitaria y el acompañamiento personalizado, en un contexto en el que el estilo de vida desempeña un papel determinante en la salud.
Según estima la Organización Mundial de la Salud (OMS), hasta un 80% de las enfermedades cardiovasculares y metabólicas podrían prevenirse mediante hábitos saludables y una alimentación equilibrada. Entre ellas se encuentran patologías como la hipertensión arterial, los accidentes cerebrovasculares, la diabetes tipo 2 o el síndrome metabólico.
En este sentido, el director médico del Hospital Vithas Valencia Turia, el Dr. Bader Al-Raies, destaca que contar con una consulta especializada dentro del hospital permitirá ofrecer “un acompañamiento más cercano y eficaz en la adopción de hábitos que contribuyen a reducir estos riesgos”.
El nuevo servicio está diseñado para atender situaciones frecuentes en la población adulta, desde la mejora de la composición corporal y el control del peso, hasta el tratamiento nutricional de patologías digestivas, la salud hormonal femenina o la nutrición deportiva. El objetivo es ayudar a los pacientes a comprender mejor su relación con la alimentación y facilitar cambios sostenibles a largo plazo.
La consulta estará coordinada por Ana Sánchez García, dietista-nutricionista especializada en prevención de patologías, nutrición deportiva, antropometría y nutrición digestiva, quien desarrollará un enfoque basado en la educación nutricional y el acompañamiento individualizado.
“La alimentación es una herramienta fundamental para mejorar la salud, pero también un proceso que requiere acompañamiento y personalización. Mi objetivo es ayudar a cada paciente a entender qué necesita su cuerpo, cómo puede cuidarlo y cómo integrar esos cambios en su día a día de forma realista y duradera”, explica la especialista.
Desde la Dirección Médica del hospital subrayan que este nuevo servicio supone un paso más en la consolidación del modelo asistencial del centro, al incorporar una atención más preventiva y transversal. “La incorporación de la consulta de Nutrición nos permite ofrecer un abordaje más completo, acompañando al paciente en todas las etapas de su salud, desde la prevención hasta el tratamiento y la recuperación”, concluye el Dr. Al-Raies.