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Con motivo del día mundial del medio ambiente quisiéramos aprovecharpara preguntarle al Director de Sostenibilidad de Global Omnium y responsablede la plataforma GO2, Juan Luis Pozo, sobre la percepción social de esteconcepto y sobre todo de la aportación que está realizando Global Omnium paraliderar la lucha contra el cambio climático. Uno de los proyectos másrelevantes es HortiGO2 que “nace para ayudar a nuestro entorno inmediato deforma colaborativa a buscar una vía de apoyo al mantenimiento de la actividaden la huerta valenciana. compensar el impacto negativo de tu actividad de formapositiva y local”.
M.V,G
Buenos días ¿lidera Global Omnium la lucha contra el cambio climático?
Juan Luis Pozo
Buenos días, obviamente esa expresión podría resultar grandilocuenteporque a todos nos han enseñado que el movimiento se demuestra andando, GlobalOmnium lo que lleva 135 años haciendo, y creo que muy bien, es prestar unservicio básico y esencial para la vida de las personas que no es otra cosa quecuando abrimos un grifo en nuestra casa, tenemos la certeza de que saldrá aguaen cantidad y calidad suficientes, en eso sí que te puedo afirmar por elcompromiso de más de 3.000 personas que integran Global Omnium que somoslíderes.
Respecto al liderazgo en alguna otra materia, entre ellas la luchacontra el cambio climático, lo único que estamos intentando es mostrar uncamino, puede ser el correcto o no, nosotros creemos que sí, en el cual lasempresas que no tienen los recursos que podemos tener nosotros, vean queestamos ahí para ayudarles y apoyarles para recorrer algo, que sí te garantizoque se va a convertir en breve, por un principio básico del instinto desupervivencia del ser humano, en la frontera entre poder desarrollar unaactividad económica o no poder desarrollarla.
MVG
Entiendo que con esa aportación de mostrar el camino te estás refiriendoa los proyectos que estáis poniendo en marcha como hortiGO2, explícanos eseproyecto.
JLP
Si, me refiero a este que el último y a otros muchos proyectos como hasido el caso de éxito a nivel mundial de convertir a València en la primeraciudad del mundo que ha calculado y certificado oficialmente la huella decarbono de la actividad turística.
El proyecto hortiGO2 es la continuación del aterrizaje de este proyectoen el impacto positivo local que cualquier proyecto debería tener. Me explicosi tu desarrollas una actividad en la Comunitat Valenciana es absurdo einconcebible que te vayas a compensar el impacto negativo de esa actividad enla otra punta del mundo, no es correcto ni es adecuado, y esa es la esencia delproyecto hortiGO2: “compensar el impacto negativo de tu actividad de formapositiva y local”.
Desgraciadamente por la desinformación que recibimos a diario(información falsa o malintencionada) hemos perdido el norte de la importanciade nuestro entorno inmediato en la lucha contra el cambio climático, y en esesentido el abandono del mundo rural y el abandono de la actividad de laagricultura conlleva que las tierras que dejan de ser cultivadas y que durantecientos de años han absorbido carbono de la atmósfera de forma natural graciasa los cultivos, lo estén empezando a emitir ahora al liberarse de forma naturalpor no tener cultivos que sigan fijando ese carbono al suelo, y estas emisionesque es lo que nadie ha pensado pueden ser muy superiores a los que diariamentepretendemos evitar en la industria y en el resto de actividades.
No sirve de nada que una actividad cualquiera, sea neutra en carbono, hagasu ejercicio de reducir y compensar sus emisiones, sino aporta al mantenimientode la biodiversidad de su entorno, porque tarde o temprano no servirá paranada.
MVG
¿Significa eso que hortiGO2 es la solución?
JLP
No, decir eso sería prepotente y no estaría dentro de la línea decompromiso con nuestro entorno que hemos mantenido en nuestros 135 años dehistoria, hortiGO2 es un proyecto que nace para ayudar a nuestro entornoinmediato de forma colaborativa a buscar una vía de apoyo al mantenimiento dela actividad en la huerta valenciana, convirtiendo a la misma (en la medida delas posibilidades e idiosincrasia de cada cultivo) en un sumidero de carbono.
Este proyecto lo único que pretende es que todo el mundo sepa queestamos haciendo esta labor, para que todos aquellos que quieran compensar lahuella de su actividad lo hagan en clave de impacto positivo local, y porejemplo, cualquier evento que se realice en nuestras ciudades y tenga uncompromiso con la sostenibilidad, compense su huella con este proyecto de lahuerta valenciana.
Sobre GO2 y hortiGO2
En Global Omnium hemos puesto en marcha la plataforma tecnológica GO2,una solución integral que ofrece soluciones 360º para la sostenibilidad,proporcionando diversas soluciones que incluyen el cálculo de la huella decarbono y de agua, así como el análisis del ciclo de vida porque como dijo LordKelvin en el siglo XXI: “Lo que no se define no se puede medir, lo que no semide no se puede mejorar, y lo que no se mejora se degrada.”
El cálculo de la huella de carbono nos proporciona información valiosapara tomar decisiones informadas. Nos permite evaluar el efecto ambiental denuestras elecciones y nos impulsa a buscar alternativas más sostenibles. Porejemplo, al conocer la huella de carbono de varios productos, podemos elegiraquellos que tienen un efecto ambiental menor, como alimentos producidoslocalmente o bienes manufacturados con prácticas sostenibles. Del mismo modo,al calcular la huella de carbono de nuestros desplazamientos, podemos optar poropciones de transporte más eficientes o compensar nuestras emisiones por mediode proyectos de carbono neutro.
GO2 junto a la cooperativa agroalimentaria Anecoop, el Tribunal de lasAguas y varias Comunidades de Regantes han puesto en marcha un acuerdo decolaboración para liderar la evaluación y certificación del impacto ambientalde los productos agrícolas a través del proyecto hortiGO2.
Validando y certificando oficialmente la metodología acreditada a travésdel cálculo real de la capacidad los cultivos de la Huerta Valenciana paragenerar derechos de absorción, que además de compensar la propia huella delproducto producido (aportándole un valor de competitividad absoluto) puedamonetizar los derechos excedentes a través de los mercados voluntarios decarbono, de tal forma, que en primer lugar las empresas locales y losmunicipios del entorno dispongan de una alternativa local para compensar susemisiones propias promoviendo la conservación de los espacios naturales delentorno y poniendo en valor las prácticas agrícolas más sostenibles.