Elcertamen gastronòmic més antic d'Espanya, el Concurs Internacionalde Paella Valenciana de Sueca, ha presentat durant estos dies enFITUR alguna de les novetats introduïdes en esta edició que prometser molt especial en complir-se el seu 60 aniversari.
Amés de la presentació que s'ha realitzat del restylingdel cartell, els organitzadors del Concurs han anunciat que, enguany,junt a les semifinals internacionals, s'organitzarà una a nivellnacional “per a atendre lagran demanda de participació que ens arriba procedent de restaurantsde tota Espanya”, haassenyalat la regidora responsable del certamen, ManoliEgea. Esta semifinal, ladata de la qual està encara per determinar, s'unirà a les quedurant els pròxims mesos se celebraran en llocs tan dispars com ara Tasmània (Austràlia), el Japó, Puerto Rico, Mèxic i,previsiblement, Costa Rica, el Perú, els EUA i Dinamarca; el quedemostra la universalitat i l'interés que desperta el nostre plat atot el món.
Precisamenten FITUR, el showcookingoferit pel coordinador del Concurs, Jesús Melero, elaborant unapaella en directe per a tots els presents, amb els ingredients de larecepta oficial del certamen, va ser seguit amb gran interés per ungran nombre d'espectadors que, en finalitzar, van poder degustar-la.
Presènciade les FFMM de Sueca per primera vegada en FITUR
Lacomitiva desplaçada a FITUR va comptar, per primera vegada, amb lapresència de les màximes representants del col·lectiu faller deSueca, les falleres majors, AliciaFalcó i HelenaMompó. La iniciativa,procedent de la Junta Local Fallera, va comptar amb l'aprovacióimmediata de la regidora de Turisme, ManoliEgea, i l'alcalde, DimasVázquez, els quals hanassenyalat l'encert de la decisió i la bona promoció que hanrealitzat de la nostra festa també més internacional. “Estemmolt agraïts per haver comptat amb la presència de les FalleresMajors de Sueca i representants de la Junta Local, com el seupresident. Volem donar-los les gràcies per la seua col·laboració ila seua predisposició en tot moment”, haassenyalat la regidora, ManoliEgea.
Enel dia dedicat a la Comunitat Valenciana en FITUR, Alicia i Helena,junt al president de la Junta Local Fallera, BernardoGarrigós, i elsrepresentants institucionals del consistori, l'alcalde, DimasVázquez, i les regidoresManoli Egeai Celia Beltrán,van rebre a les més altes institucions del govern valencià, com elpresident de la Generalitat, XimoPuig; la vicepresidenta,Mónica Oltra;i el diputat provincial de Turisme, JordiMayor;entre altres personalitats.