Añadir El Periodico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.
Valencians al món, el programa de viatges produït per La Milotxa TV per a À Punt, torna este dimecres, a les 22:45 hores, amb un viatge fascinant a Polònia. La reportera Marisa Mañanós ens obri les portes d’un país ubicat al cor d'Europa que destaca per la seua increïble resiliència històrica, la seua arquitectura monumental i una naturalesa diversa que va des de la costa del mar Bàltic fins als parcs urbans plens de vida.
El viatge començarà a la costa nord, a la ciutat portuària de Gdańsk, de la mà de Rebeca Vicedo, d'Ibi, que fa cinc anys que hi viu. Amb Rebeca recorrerem el carrer principal, admirarem la grandiositat de l'antic ajuntament gòtic i ens aturarem davant la mítica font de Neptú, el símbol que recorda el passat marítim i lligat a la Lliga Hanseàtica d'aquesta ciutat.
A continuació, l'expedició es traslladarà cap a Poznań per a trobar-se amb Juan Sáez, un valencià que fa 16 anys que està establert al país. Juan serà el guia perfecte per a visitar la seua imponent catedral, considerada la seu episcopal i el temple més antic de tota Polònia, un espai clau per a entendre l'origen del poble i l'Estat polonés al segle X.
Recorrent el país de nord a sud
La ruta continuarà cap a Breslau (Wrocław), coneguda com la ciutat dels ponts. Allí, Eva Serrano, de Picanya i resident a Breslau des de fa una dècada, ens oferirà un recorregut 100% gastronòmic per la cuina tradicional. Tastarem la famosa sopa Żurek (servida dins d'un pa redó de crosta cruixent), el porc guisat amb salsa de cervesa i els tradicionals kopytka, els populars nyoquis de creïlla polonesos.
Sense eixir de Breslau, Daniel Macià, d'Elx i que fa huit anys que viu a la ciutat, mostrarà la cara més verda i esportiva de la zona. Amb ell coneixerem el pavelló Hala Lodowa i el Parc Japonés, un oasi dissenyat per a l'Exposició Universal de 1913 que conserva l'estètica oriental original.
Tancarem el programa amb Miguel Ángel Sánchez, també il·licità, que fa set anys que es va traslladar a Breslau. Amb Miguel Ángel farem la compra en un mercat tradicional per comprovar si és possible trobar productes de la terreta a l'est d'Europa i comparar el cost de la vida, i finalment ens endinsarem en la històrica biblioteca Ossolineum, una institució que guarda manuscrits i documents de valor incalculable per a la memòria del país.
Un format de producció valenciana amb mirada global
Amb un equip de reporters en moviment permanent i un dispositiu de producció internacional, Valencians al món combina la força del storytelling amb el talent tècnic i creatiu de La Milotxa TV. Una fórmula que ha consolidat el programa com un dels grans èxits de la televisió autonòmica i que arriba a la seua quinzena temporada amb la mateixa vigència.
Valencians al món s’emet els dimecres a les 22:45 hores en À Punt i està disponible a la carta en apuntmedia.es.