Añadir El Periódico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.
La IIEdición de los Premios CEC (Confederación Española de Comercio),en la que fueron distinguidos los comercios valencianos, CarniceríaJosé Gómez (Carcaixent) y Milar (La Eliana),se enmarcó dentro de la celebración del séptimo CongresoAnual del Comercio de España,que reunió en Madrid a casi200 profesionales del sector,así como a miembros deorganizaciones del comercio detoda España, entre los que figuraba una delegación de Confecomerç.
Unencuentro, que fue inaugurado por XianaMéndez, Secretaria de Estado de Comercio del Ministerio deIndustria, Comercio y Turismo, junto a Engracia Hidalgo, Delegada delÁrea de Gobierno de Economía, Innovación y Hacienda delAyuntamiento de Madrid, el presidente de la CEOE, Antonio Garamendi,y el presidente de la CEC, Rafael Torres.
Enel congreso se analizaron temas vinculados a la innovacióntecnológica, a la sostenibilidad, transformación digital, al futurodel retail, y en el apartadodedicado a casos de éxito se contó con la participación delDirector General de HerbolarioNavarro, comercio valenciano, José Navarro. Unestablecimiento familiar tradicional que nació en 1771 en Valencia,y que actualmente cuenta ya con 54tiendas a nivel nacional, todoun referente de pequeño comercio en expansión, especializado en elcuidado, salud natural, y pionero en la comercialización dealimentación ecológica.
Elacto fue clausurado por MartaNieto, Directora General de Comercio, Consumo y Servicios de laComunidad de Madrid y por el presidente de la CEC, Rafael Torres.
Comerciosvalencianos galardonados
CarniceríaJosé Gómez recibió elgalardón al Mejor ComercioHistórico en los premiosnacionales, organizados por la CEC. El establecimiento ubicado enCarcaixent y miembro de la asociación de comerciantes del municipio,organización adherida aConfecomerç recibió elreconocimiento en la categoría de comercio histórico, por su largatrayectoria y su apuesta por el relevo generacional, en un certamenque cumple su segunda edición y en el que concurren comercios detoda España.
CarniceríaJosé Gómez, cuenta con siglo y medio de legado familiar ytradición. La historia deeste comercio es un testimoniovivo de la perseverancia, dedicación y pasión por el comerciotradicional, a lo largo de sus 159 años,desde 1864, siendo todo unreferente que reúne en su oferta comercial lo mejor de lagastronomía local de la comarca, la Ribera Alta.El relevo generacional ha sido fundamental en este emblemáticocomercio, por el que han pasadocuatro generaciones. Lacarnicería ha sido el corazón de la familia Gómez, en unatransmisión de conocimiento y pasión por el oficio, manteniéndosecon el paso de los siglos fiela sus raíces, preservando las recetas tradicionales, que han pasadode generación en generación, incorporando nuevos productosmanteniendo la misma excelencia de calidad que le distingue.
JoséGómez, acompañado por su madre, recogió y agradeció este premio,una distinción que es todo un reconocimientoa largos años de historia, de legado familiar y vocación deservicio a los clientes.
Latienda Milar El Osito de La Eliana,integrada en Femeval,organización miembro de Confecomerçtambién fue merecedor de unode los reconocimientos nacionales, en particular en la categoríade Comercio Innovador.
Esla primera tienda de España yla cuarta a nivel mundial dela cadena que cuenta con un espacio de 70m2,dedicado exclusivamente al cuidado de la salud y el bienestar.En él, los clientes pueden tocar,sentir y experimentar el producto, así como hacer uso de unasistente virtual que a travésde una serie de preguntas va orientando al cliente sobre lassoluciones que necesita de forma totalmente personalizada.
Losproductos cuentan con etiquetaselectrónicas, con códigos QR y NFC,en la que se detallan especificaciones técnicas y vídeos sobre suuso. Este comercio también dispone de una zona, que forma parte delproyecto europeo denominadoEureka, que tiene por objetivofomentar la interacción conproductos de cocina, promoviendo propuestas a los clientes comoshowcooking, o cursos de cocina.
MarcoAntonio Soto, jefe de tiendaagradeció este premio que representa una oportunidad de seguirtrabajando por ofrecer la máxima calidad al servicio del cliente,poniendo a su alcance todas las herramientas que nos ofrece hoy díala tecnología.
Entotal, la CEC entregó seispremios en diferentes categorías:comercio del año, innovacióntecnológica, Ámbito Rural, Ámbito Urbano, Sostenibilidad yComercio Histórico.