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La cofundadora de ASPAI Obrador, Alba Hoyo, es la Joven Empresaria del Año en los Premios AJEV 2026. Según la Asociación de Jóvenes Empresarios de Valencia (AJEV), el galardón se entregó anoche en una gala celebrada en La Rambleta.
De una panadería familiar a cuatro establecimientos
Hoyo fundó ASPAI Obrador junto a su padre en 2022 y hoy dirige cuatro establecimientos en Valencia. Su proyecto combina el oficio de la panadería artesana y el trabajo con masa madre con una propuesta contemporánea de comercio de barrio.
La edición ha recibido 53 candidaturas y se ha abierto por primera vez a Castellón.
Una gala con ‘latido’
Bajo el lema ‘Cada empresa tiene un latido’, la gala reunió a más de 600 personas y estuvo presentada por Àlex Blanquer. Arrancó con el sonido de un latido en el auditorio a oscuras. Los testimonios de jóvenes empresarios y las actuaciones de música y danza acercaron al público a las decisiones, las dudas y las motivaciones de quienes están al frente de una pyme.
La Mención Honorífica AJEV 2026, patrocinada por Eroski, es para María José Félix, consejera delegada del Grupo Helados Estiu, por sus 28 años al frente de la compañía. La empresa exporta a más de 30 países y emplea a más de 750 personas en temporada estival.
Los cinco premios especiales
- Innovación (Premio AJEV ‘Cupra JR Valle’): Tu Arrocero. Ha desarrollado tecnología propia para digitalizar y estandarizar la elaboración de paellas y su servicio a domicilio. Con tres tiendas, ha preparado más de 180.000 raciones en 2025.
- Personas (Premio AJEV ‘ESIC’): Sky Mantenimientos. Especializada en limpieza y conserjería e integrada en Grupo Flomep, ha nacido durante la pandemia con un trabajador y ha crecido hasta superar los 200 profesionales.
- Internacional (Premio AJEV ‘Cámara Valencia’): Fivecomm. Lleva tecnología desarrollada en Valencia a más de quince países gracias a alianzas que le han abierto mercados en Europa, América, Asia y Australia.
- Empresa Revelación (Premio AJEV ‘Caixa Popular’): Bruma Atelier. Fundada por María Gómez, recupera el oficio familiar del trabajo de la piel y restaura y personaliza bolsos, calzado y otras piezas, con encargos de toda España.
- Impacto (Premio AJEV ‘Mapfre’): Clotsy Brand. Diseña prendas y calzado barefoot con materiales naturales y apuesta por la durabilidad y la producción en talleres familiares de España y Portugal.
Un mensaje a las instituciones
La presidenta de AJEV, Paz Navarro, pidió a las instituciones que incorporen a las pymes al diseño de las ayudas y a la revisión de los trámites que afectan a su actividad. “Contad con las pequeñas empresas desde el principio, cuando todavía se puede cambiar un trámite o decidir cómo se va a conceder una ayuda”, señaló. Navarro también reclamó medidas que faciliten la contratación y ayuden a las pequeñas empresas a ofrecer estabilidad a sus equipos.
Autoridades y patrocinadores
La gala contó con la presencia de la vicepresidenta primera de la Generalitat, Susana Camarero; el presidente de ATA y vicepresidente de CEOE, Lorenzo Amor; y el presidente de Ceaje, Antonio Magraner, entre otros.
Los premios cuentan con el respaldo del Ayuntamiento de Valencia, a través de la Concejalía de Empleo y Emprendimiento, Caixa Popular, Cámara Valencia, Mapfre, ESIC Business & Marketing School, Cupra JR Valley Adooh Comunicación, además de Eroski.