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Las principales organizaciones del sector arrocero español han cargado contra las promociones comerciales que utilizan el arroz como producto reclamo con precios muy por debajo de su valor real. En un comunicado conjunto, UNIADE, AVA-ASAJA, ASAJA, La Unió Llauradora i Ramadera y Unión de Uniones denuncian que este tipo de ofertas "destruyen valor" en toda la cadena alimentaria y ponen como ejemplo una promoción en la que el producto llega a venderse por 0,33 euros el kilo.
Las organizaciones sostienen que estas campañas comerciales degradan la percepción de un alimento básico y estratégico, además de trasladar una presión injustificada tanto a agricultores como a la industria arrocera. Recuerdan que el arroz es un cultivo esencial para numerosas zonas productoras y que desempeña un importante papel económico, social y medioambiental.
Piden frenar el uso del arroz como producto reclamo
El sector recuerda que la Ley de la Cadena Alimentaria tiene como objetivo evitar la destrucción de valor y garantizar que todos los eslabones de la cadena puedan cubrir sus costes efectivos. Por ello, reclama a las administraciones una mayor vigilancia sobre las promociones que sitúan el arroz envasado en niveles de precio incompatibles con una cadena alimentaria equilibrada.
Asimismo, advierte de que la producción arrocera soporta un incremento constante de costes relacionados con el agua, la energía, los fertilizantes, la mano de obra, los envases, la logística, la transformación y las exigencias medioambientales. En este contexto, consideran que convertir el arroz en un producto gancho amenaza la viabilidad futura de un sector estratégico para España.
"Alguien está pagando la diferencia"
Las organizaciones subrayan que los consumidores tienen derecho a acceder a precios razonables, pero no a costa de destruir el valor de quienes producen y transforman el arroz. "Cuando un alimento básico se vende por debajo de su valor real, alguien en la cadena está pagando la diferencia", advierten.
Por último, hacen un llamamiento a las cadenas de distribución para que actúen con responsabilidad y dejen de utilizar el arroz como reclamo comercial. A su juicio, la competencia en precios no puede convertirse en una carrera a la baja que comprometa la sostenibilidad del sector arrocero español.