Ir al contenido principal

El restaurante Q’TOMAS inaugura su sede en pleno centro de Valencia con una fiesta espectacular y lleno absoluto

Se presentaba oficialmente ante la sociedad valenciana el nuevo restaurante del chef Tomás Arribas, fundador del mítico El Poblet y del Peix i Brases de Dénia

Tomás Arribas con Bimba Bosè y David Delfín. Foto EPDA
Tomás Arribas con Bimba Bosè y David Delfín. Foto EPDA

Añadir El Periódico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.

Activar ahora

Este restaurante ‘’alta taberna’’ se ubica en Convento SantaClara 13, en pleno centro de la ciudad, y se distribuye en 3 plantas en torno adistintos planteamientos gastronómicos que van desde las tapas y la cocina demercado hasta llegar a un mestizaje entre la cocina asiática y mediterránea.

Muchas caras conocidas en la fiesta como Bimba Bosè y David Delfín, que entusiasmaron como DJs a los más de 350invitados, Cristina Duato vestidapor Alejandro Resta, Alejandro Vidal que acudió con la modelo Carmen Julia, Maribel Vilaplanay Xavier Carrau, David Albelda y Vicen Fernández, Laura Grande,Jose Tamarit, Ramón Esteve, Adrián Salvadory Lucas Zaragosí de ‘Siemprevivas’con Paola Sol, SofíaRouchy, vestida y acompañada por MiguelVizcaíno, Joaquín Serrano y Sara Guazo, Amparo Vílchez, la modelo Lula Luisiana vestida de Gabriel Seguí, Ferran Cano, CuchitaLluch, Quico Catalán, presidentedel Levante UD, Laura y Blanca Fitera, FernandoEscartín, Miquel Suay, Agustín y Marisa Díez Cisneros,los artistas Pablo Noguera y Jarr, Carlos Pascual, Maire Girona,Nanda Botella, Alfredo Esteve, Fina Villalonga,Paola Dominguín o Juan Nogueras, Marqués de Cáceres entreotros.

Este nuevo espacio gastronómico especialmente vinculado conel mundo de la moda y el diseño, Q’TOMAS está llamado a convertirse sin duda enpunto de encuentro para todos los amantes de la buena mesa y referente de la mejoroferta turística de nuestra ciudad.

Entre las exquisiteces quepudieron degustar los invitados asistentes se encontraban algunasespecialidades asiáticas como sushis (maki y californian roll), ostras con jengibre y wakame, gyozasde pollo y langostinos, mini-hamburguesas de buey de Kobe, brocheta de polloteriyaki, piruletas de cochinillo a la cantonesa; mediterráneas comogambaroja de Dénia, pulpo a la brasa, caramelitos de morcilla de Burgos, croquetasdel chef (de gamba, de puchero y de hongos), alitas de pollo al chilindrón puñetero…Y también dulces, como el cremoso de café con chocolate blanco, ,mascarpone conframbuesa y galleta o mousse de coco-piña.

Para la puesta en marcha de Q’TOMAS no sólo ha contado conlos mejores compañeros gastronómicos como Cruzcampo, Gillardeau, 5J Jamones deSánchez Romero Carvajal o Mucho Buey, también con los mejores colaboradorespara la puesta en marcha como la firma en el interiorismo de Julio Guixeres y la prescripción en comunicación de Josep Lozano.

Sobre el autor

REDACCIÓN
Lo más leído