Ir al contenido principal

El concurs de la Fira de la coca saginosa de Carlet ja té guanyadors

Les persones guanyadores del concurs rebran com a premi una cistella de productes locals el pròxim 19 de desembre i les seues obres seran publicades a la web perquè tinguen difusió

Cartell concurs Carlet. /EPDA
Cartell concurs Carlet. /EPDA

Els microrelats i les receptes han sigut enguany elsprotagonistes de la Fira de la coca saginosa virtual que ha posat la cocacarletina en el punt de mira dels amants de la gastronomia i de l’escriptura.

El concurs, organitzatper la Regidoria de Comerç, ha triat ja els tres millors microrelats dels 27presentats a esta primera edició:

Jordi el picardiós d’Àngel Ferrer.

Microrelat de Gema Fayos.

Quedem a les dos enpunt d’Anna Espí Espert.

Pel que fa a lesreceptes, les tres millors receptes han sigut:

La recepta d’un Flamd’orxata i coca saginosa de Vicenta M. Navasquillo Ferriols

La recepta d’un Pa de Calatrava amb coca saginosa deRosana Valero Agüir.

I la recepta d’una Sopàamb coca saginosa de Laura Gándara Nogués.

Les personesguanyadores del concurs rebran com a premi una cistella de productes locals elpròxim 19 de desembre i les seues obres seran publicades a la web perquètinguen difusió i, en el cas de les receptes, es puguen posar en pràctica. Juntamb ells i elles, totes les persones participants en el concurs han rebut unval de 10 euros per a comprar als forns carletins. Els forns i pastisseries, amés, han sigut els protagonistes de la campanya que pretén incentivar producteslocals com la coca saginosa carletina. A través de diversos audiovisuals, s’handonat a conéixer estos establiments per dins.

Sobre el autor

REDACCIÓN
Lo más leído