Des de Turisme Carraixet arriben bonesnotícies: els restaurants que formen part del Club de Producte Tastem l´Hortaja han obert de nou les seues portes i les seues cuines. I ho han fet adoptantuna sèrie de mesures per a garantir la seguretat i fer gaudir als seuscomensals.
Ca Pepico, Ca Xoret, El Racó, Jadelu, La Lluna de València i La Barraca de ToniMontoliu, impulsats per Turisme Carraixet han pres mesures en la líniaproposada per l'Institut de Qualitat Turística Espanyola (ICTE) per a lareducció del contagi pel coronavirus COVID-19. Distanciament, protecció delpersonal, desinfecció de mans, orientació al pagament amb el mòbil o targeta decrèdit, són només algunes de les mesures adoptades, que estaran visibles endiferents parts dels establiments. El club de producte Tastem l'Horta espresenta amb aquesta iniciativa com una entitat homogènia i amb visió de futurcompartida per a fer front a la nova normalitat, recolzada per Turisme Carraixet,que ha apostat per impulsar i reactivar al seu important sector hostaler.
Gràcies a la reobertura dels sis restaurants, els residents a la Província deValència ja poden tornar a gaudir de la millor gastronomia de l'horta. Si durant els mesos deconfinament van ser els productors de l'horta amb venda directa els que van dispararles seues vendes, en aquest moment les esperances estan posades en larestauració. Des dels establiments, el compromís amb els productes de temporadade l'horta és total. Les seues portes estan de nou obertes per a gaudir delsmillors plats de la gastronomia valenciana.