Las cámaras de España Directo deTelevisión Española emitirán esta tarde en directo desde la localidad deJérica.
La atención periodística se centraráen la elaboración artesanal de los singulares pasteles conocidos como jericanos,realizados con una cuna en forma de margarita de un finísimo hojaldre elaboradocon harina, mantequilla, azúcar, agua y sal, para albergar una capa de crema delimón, con merengue por encima, para cubrir con una capa de chocolate negro.
No será éste el único motivo gastronómicodel reportaje ya que también se hablará de la olla de Jérica con sus singularessobre la olla que se elabora en el resto de la comarca del Palancia. Y cómo noel tradicional volteo de campanas desde la singular torre mudéjar que todavíase practica a mano como hace siglos.
Y habrá alguna sorpresa más que lospromotores de la iniciativa no han querido desvelar.
Desde el ayuntamiento se ha invitadoal vecindario para que acuda a los lugares de grabación de las cámaras de laTV1.