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Los municipios de Requena-Utiel, la Hoya deBuñol y el Valle de Ayora-Cofrentes no han estado solos en Fitur. El presidentey la vicepresidenta de la Diputació, Toni Gaspar y Mª Josep Amigó, hanrecorrido los espacios que ocupan en la feria de referencia del sectorturístico para interesarse por su oferta y reforzar la difusión de las propuestasculturales y gastronómicas de estas zonas, que destacan por su gran riquezanatural y paisajística.
Requena ha tenido la oportunidad de dar aconocer en Fitur su amplio patrimonio histórico, patrimonial, natural, festivoy gastronómico con diversas actividades y degustaciones de su típico embutido.En este sentido, la ‘Fiesta de la Vendimia’ se ha desplazado hasta Madrid conuna representación en la que no faltaron la música y las catas de vino de la DOUtiel-Requena y el pan bendito.
Utiel, por su parte, ha llevado susprincipales atractivos turísticos, como son las bodegas subterráneas reciénrehabilitadas, corazón del Utiel medieval. Asimismo, ha presentado sus embutidos,tortas magras, ajoarriero y el turroncillo de burruecos, todo maridado con losmejores vinos de la comarca. Una gastronomía combinada con citas festivas como la‘Feria y Fiestas’, ‘Utiel Gastronómica’ o ‘Utiel 250 años a la luz de las velas’,entre otras.
Capitalde la música
También estuvo presente en Fitur el municipiode Buñol, con sus numerosos atractivos patrimoniales, naturales, paisajísticosy culturales, y con la novedad de la celebración del Congreso Mundial de laWorld Association for Symphonic Bands and Ensembles (WASBE), que tendrá lugar elpróximo mes de julio y convertirá este municipio en la capital mundial de lamúsica de bandas.
Cofrentes ha recordado en Madrid que posee laprimera ruta fluvial turística de la Comunitat. Se trata de un espectacular yrelajante paseo por el tramo del río Júcar comprendido entre Cofrentes y Cortesde Pallás. Este itinerario permite contemplar parajes de gran belleza y valormedioambiental, entre los que destacan las abruptas montañas que forman partede la Muela de Cortes.
Por su parte, Ayora ha presentado ‘El PrimerCorte de la Miel’, su destacada feria apícola, gastronómica, turística ycultural, un evento en el que la protagonista es la miel, producto porexcelencia de la población y muy valorado por su calidad. La historia de Ayoramarca su estilo y variedad patrimonial y cultural, con ejemplos como laspinturas rupestres del abrigo de Tortosilla, el poblado íbero, el castillo o LaRuta del Hilo Rojo.
Planesde dinamización
La Hoya de Buñol ha contado durante lapresente legislatura con uno de los 11 planes de Dinamización y GobernanzaTurística puestos en marcha por la Diputació de València, la Agència Valencianade Turisme y las mancomunidades. Del mismo modo, la comarca de Requena-Utielpondrá en marcha este año uno de estos planes basados en la colaboraciónpúblico-privada que han servido para crear una oferta global en distintascomarcas con productos elaborados que escapan del tradicional sol y playa conel que se presentaba el turismo valenciano.
Estos planes, con una inversión de 900.000euros cada uno y tres años de desarrollo, buscan crear una identidad y marcaturística para estas comarcas de interior. También pretenden promover lainnovación social por medio de la sensibilización e implicación de diferentesagentes locales y la utilización de nuevas tecnologías, para así convertirestas zonas en Destinos Turísticos Inteligentes.
Finalmente, estos proyectos persiguen un turismo sostenible basado en laconservación del paisaje y de las estructuras sociales y económicas de lacomarca, ampliando y mejorando los espacios de uso público, y se enmarcan en lalínea de colaboración y trabajo conjunto de instituciones públicas y empresaspara mejorar la explotación de los recursos con los que cuentan los municipiosvalencianos.