Añadir El Periódico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.
FranciscoAdán
Paraalgunas cosas soy bastante intransigente, lo reconozco. Mira queconsigo conciliar, sin perder mis principios, las opiniones de otraspersonas a nivel de política, religión, ideología en general, perohay temas que no, no paso.
Entemas gastronómicos soy algo talibán y eso que soy de buen comer.Puedo llegar a la contradicción de comer algo que me parece unaaberración y decir que está bueno: una cosa no quita la otra. Porejemplo, puedo comer una “paella “con pimiento, reconocer queestá bueno y a la vez decir categóricamente , que eso no es paella,porque no lo es. Y ya está.
Lapaella es el santctasantorum valenciano, la receta es la que es, elresto es arroz con cosas, y hay poco margen para la negociación . Lapaella ha logrado que los valencianos tengamos un Cuernavilla dondehacernos fuertes pero el enemigo no sabe que dentro de nuestras filastenemos nuestras dudas, hasta yo las tengo. ¿alcachofa sí o no?¿limón sí o no?
Yahí estamos. Particularmente no suelo echar limón en la paellasalvo cuando ésta no tenga sabor aunque el limón, como elvinagre o la sal, pueden ser impulsores del sabor pero todo en sujusta medida porque si te pasas, te lo pierdes. Así que, cada vezque veo a una persona echar limón en una paella como si estuvieraechándolo sobre la herida de un enemigo, pienso que a esa persona,realmente, no le gusta la paella (que es legítimo pero pocoentendible) o la paella esta sin sabor y esparcir la duda sobre elcocinero y su maña es poco elegante.
AlbertLlueca
Llimao no llima? Pene o vulva?
Sempreens fan elegir! Deixem que la gent puga ser lliure. Que cada personapuga elegir. Totes les persones naixem amb un do del qual no somconscients : El de la llibertat . El que passa és que no sempreentem bé el seu concepte. Hi ha qui pensa que ser lliure significafer tot el que un vulga , però això no és cert. Llibertat implicatambé responsabilitat . Ja que la llibertat és tan poderosa , calsaber usar- sent responsable , en cas contrari degenera en descontrol. I del descontrol al desastre hi ha només un pas .
Laforma més bàsica de llibertat és ser un mateix , estimar a qui unvulga , tenir les nostres pròpies creences i els nostres somnis .Viure i deixar viure als altres. Això és l’essència de lallibertat . No fer el que a un li vinga de gust sense mesurar lesconseqüències o perjudicant altres . Perquè per poder gaudir lallibertat pròpia cal respectar la llibertat dels altres .
Hiha persones intolerants que viuen més pendents del que fan elsaltres que de si mateixes . Criticant , censurant , passant totes lescoses pel seu filtre particular . Aquestes persones mai podran serlliures , perquè són esclaves dels seus propis prejudicis . I potocórrer en tots els nivells : A nivell social , laboral , familiar …Certament les persones que són així resulten molestes per alsaltres, però no s’adonen que a qui més perjudiquen és a ellesmateixes . Perquè només respectant i deixant viure als altres éscom s’aconsegueix sentir-se realment lliure i en pau .(https://supporthome.es/ca/)