Desde este centro logístico,llamado "Colmena", la compañía inicia el servicio en los distritos de Sarrià-Sant Gervasi y de LesCorts, concretamente en los códigos postales 08017, 08021, 08022 y 08034 e incrementará, demanera progresiva, en las próximas semanas y meses el servicio al resto de barrios de Barcelonaciudad.
Los clientes que residan en códigos postales que no estén cubiertos por la "Colmena" podránseguir comprando como hasta ahora en la web clásica. En función de la evolución del proyecto, laempresa irá expandiendo el servicio a otros códigos postales de Barcelona y, posiblemente en lospróximos años, a nuevos municipios. Actualmente, el proyecto online está centrado en darservicio a la ciudad de Barcelona con el desarrollo del nuevo almacén ubicado en el polígono dela Zona Franca.
El objetivo de la nueva compra online no se basa únicamente en la mejora de la web y la app,sino que lleva asociados importantes cambios estructurales que permiten optimizar los procesos.Al trasladar la preparación y envío de los pedidos a la “Colmena”, en lugar de gestionar lascompras una a una desde las tiendas, se incrementa la productividad y eficiencia multiplicándosehasta ocho veces, garantizando el mejor servicio al “Jefe” –que es como la compañía denominainternamente al cliente-.
Este nuevo modelo, mantiene la misma tarifa (7,21€ / pedido) y amplía el horario de entrega de7:00 horas a 22:00 horas de lunes a sábado en tramos de 1 hora a partir del día siguiente dehaber hecho el pedido. El surtido es muy parecido al de las tiendas.
Los productos se puedenlocalizar a través de las categorías o el buscador de la nueva plataforma disponiendo defotografías de cada producto y toda su información relevante.El equipo que sentará las bases de la nueva compra online en la “Colmena” de Barcelona constainicialmente de 92 trabajadores provenientes en su gran mayoría de tiendas físicas de la CiudadCondal. Se estima que este número se incremente con nuevas contrataciones hasta llegar a los350 trabajadores en los próximos meses, según avance el proceso de expansión. Los equiposdedicados al desarrollo informático, diseño, producto, logística y atención al cliente permaneceránen la sede en València desde donde darán servicio también al proyecto online de Barcelona.
Juana Roig, directora general del proyecto de compra online de Mercadona, ha destacado que:"Tras el éxito en València de la compra online de Mercadona durante su primer año de vida, hoyllegamos a Barcelona con la seguridad de que este servicio dispone de un potencial enorme.Prevemos que el lanzamiento en esta gran ciudad va a ser un hito significativo en la firme apuestade la compañía por abordar el reto de la venta online en alimentación".
Más frescura y eficiencia: almacén exclusivo y vehículos adaptados al transporte deproductos frescos y congelados con 3 temperaturas
Este nuevo centro logístico online de 10.500 m2ha supuesto una inversión de 7 millones de eurosy cuenta con 2.500 m2destinados a productos frescos, incluyendo un área de almacenamiento enfrío para productos refrigerados y congelados que requieren temperaturas inferiores a los -20ºC.Los productos frescos se reciben y preparan el mismo día de entrega al cliente, por lo que segarantiza la máxima calidad y frescura.
Adicionalmente, se han incluido en el nuevo centrologístico elementos que reducen considerablemente el consumo energético como paneles solaresy aislamientos especiales para la zona de almacén de frío. Por otro lado, se ha reducido el nivelde las plataformas de carga para que los vehículos de reparto utilizados en el centro de la ciudad,que son más pequeños que los vehículos de reparto regulares, puedan cargarse fácilmente parafacilitar la entrega en “la última milla”