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Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, incrementamás de un 70% las ventas de productos para preparar y conservar alimentos encasa por los cambios de hábitos del consumidor, ya que ahora "ElJefe" (cliente) aprovecha su estancia en casa para cocinar más. Enconcreto, suben las ventas de productos para elaborar repostería como moldes,papel vegetal y film transparente; y productos para conservar comida, comorecipientes herméticos y bolsas para alimentos. En ese sentido, destaca que lasventas del papel de aluminio, producto utilizado generalmente para envolveralimentos para salir de casa, cae un 20%.
Del surtido para cocinar y preparar repostería, destacan los moldes, dedistintos tamaños y formas; el papel vegetal; y el film transparente, condistintas resistencias. En cambio, del surtido para conservar alimentos durantemás tiempo y en mejores condiciones, destacan los recipientes herméticos, dedistintos tamaños y formas; y las bolsas para guardar alimentos, con variedadde usos, tanto para almacenar, congelar o asar.
Asimismo, destaca que todos los Proveedores Totaler responsables de laproducción de estos productos, como SP Berner para los recipientes herméticosen Aldaia (Valencia); ITS para las bolsas de asar, film transparente y papel vegetalen Holanda; Saplex para las bolsas de bocadillo y congelación en Canovelles(Barcelona); P&H para los moldes de magdalena y trufa en San Agustín deGuadalix (Comunidad de Madrid); y Alibérico para los moldes de aluminio enMadrid (Comunidad de Madrid), han reforzado la producción de estos paragarantizar su abastecimiento en las más de 1.600 tiendas que la compañía tieneubicadas en España y Portugal.