Judería de Sagunt. EPDA
Playa de Port de Sagunt. EPDA
Sagunt se presenta a la 40
edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebrará del 22
al 26 de enero en Madrid, con varios productos exclusivos que la sitúan como un
destino turístico completo.
Como ciudad milenaria, Sagunt se ha adherido a varias
rutas tanto nacionales como internacionales para poner en valor su gran legado
patrimonial. Entre ellas destacan: la Ruta dels Ibers, la Ruta Europea de
Patrimonio Industrial, la Ruta Internacional de los Fenicios, la Red de
Juderías de España o la Ruta del Grial. Con estas dos últimas la ciudad ha
creado productos turísticos exclusivos que se presentarán durante Fitur
2020.
La Red de Juderías de España es un programa nacional
que alberga a las ciudades españolas que mantienen vestigios de su pasado
judío. Dentro de este ámbito, Sagunt ha desarrollado la actividad “Háblame de Sefarad”, que consiste en una gymkana por el centro histórico de la
ciudad para dar a conocer la cultura judía sefardí y que será presentada el
próximo jueves 23 en Fitur. Sobre esta iniciativa la concejala de turismo,
Natalia Antonino ha destacado que “estamos muy orgullosos por ser un proyecto
pionero a nivel nacional” y ha añadido que supone “una apuesta clara por el
turismo cultural”.
El segundo producto exclusivo que presentará la ciudad
es una ruta teatralizada con reyes, peregrinos y clérigos, enmarcada dentro del
proyecto de la Ruta del Grial y desarrollada por la empresa local Celia
Peris Visitas Guiadas. Esta actividad muestra el Sagunto más desconocido y la
descubriremos en IFEMA, el miércoles 22. Sobre esta iniciativa Antonino afirma
que “las visitas guiadas teatralizadas son un producto esencial dentro de
nuestra apuesta por desestacionalizar el turismo”.
La gastronomía es otro de los pilares esenciales del
turismo saguntino, y por ello contará con un lugar destacado dentro de Fitur. Sagunto
presentará un showcooking y degustación, que correrá a cargo de la chef Vicky Sevilla, del restaurante Arrels,
finalista en el premio Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión. Sevilla
realizará una demostración en directo de su versión del Chimo, plato típico de
Sagunto durante la Semana Santa y del Camp de Morverdre y un tartar de
salmonete con crème brûlée de coliflor tostada.
Por otra parte, aunque la cultura, la historia y el
patrimonio forman una parte esencial de la propuesta de Sagunto, no es posible
entender la ciudad sin sus playas. Por ello, desde Turismo se coloca la
seguridad en las playas como otro de los puntos esenciales por los que apuesta
el municipio valenciano. Sagunto se presenta en FITUR como referente en este
ámbito ya que, desde hace tres años, cuenta con el proyecto de vigilancia de
playas mediante drones “Auxdron LFG”, desarrollado por la empresa local General
Drones S.L. Este proyecto ha hecho que Bandera Azul les otorgue el distintivo
de playa más segura de España. Sobre este hecho Antonino ha añadido “supone una
iniciativa innovadora que convierte a Sagunto en el primer municipio de España
que cuenta con este servicio en materia de seguridad ciudadana”.
En cuanto a sus fiestas, Las Fallas y la Semana Santa
Saguntina, ambas declaradas de Interés Turístico Nacional, también contarán con
un hueco destacado en la feria internacional del turismo. Así como el gran
patrimonio histórico e industrial de la ciudad y sus recursos naturales.
Es importante señalar que toda la estrategia turística
de la concejalía de Turismo de Sagunto se enmarca en el compromiso que desde
Turisme Comunitat Valenciana se ha adquirido con el desarrollo de los objetivos
de la Agenda 2030 para impulsar la
evolución del modelo turístico hacia un turismo más
sostenible. De hecho, Natalia Antonino
ha subrayado que todos los productos turísticos tienen el marchamo de “protección
del patrimonio cultural y natural, de los valores locales, de la singularidad
de nuestro municipio y de considerar la actividad turística como una opción
real de progreso económico de Sagunto”.
Para finalizar ha apuntado que “nuestro departamento
trabaja con la hospitalidad, la cordialidad, respeto, sostenibilidad y
profesionalidad como valores clave en cualquier propuesta que se realiza en la
ciudad de Sagunto”.
Sagunt se presenta en FITUR 2020 en el
stand de València Turisme junto a otros municipios como Gandía, Cullera o
Xátiva. El stand de València Turisme está ubicado en el pabellón 7 de IFEMA y
cuenta con 207 metros cuadrados.
En esta 40 edición de FITUR, València
Turisme presenta su nueva marca, una imagen que quiere unificar, integrar y
coordinar todos los rincones de la provincia para transmitir al turista un
relato unificado.
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