Sedaví,va inaugurar en la vesprada del dijous la IV Edició de la seua Rutade la Tapa, una iniciativa organitzada per l'Associació Gastronòmica“Bon Profit” que compta amb la col·laboració de la Regidoria deComerç de l'Ajuntament de Sedaví que dirigeix Santiago Sánchez,l'Associació de Comerciants i Empresaris de Sedaví (ACESE), laConsellería d'Indústria, Comerç i Innovació i l'Agència per alFoment de la Innovació Comercial (AFIC).
L'ediciód'enguany compta amb la participació de nou bars i restaurants delmunicipi com són el Bar Andalucía, La Bona Vida, Sedavinum, ElBalconcillo, El Consistori, Rim N Bar, Ateneo Cultural y Recreativo,La Ruta i Caoba, que participen cadascun d'ells amb dues tapes. Elpreu de cada tapa és d'1,50 € (2,50 € tapa+”quint”, refresco vi de qualitat).
Lespersones que segellen el tríptic informatiu en quatre delsestabliments adherits a aquesta iniciativa podran participar en elsorteig d'un sopar per a dues persones en el restaurant guanyador dela Ruta de la Tapa.
Al'acte d'inauguració en el que es va lliurar a “La Buena Vida”la placa commemorativa com a restaurant vencedor de la passadaedició, van assistir l'Alcalde Josep Ferran Baixauli, els regidorsJosé Francisco Cabanes i Joan Baixauli, el President de l'AssociacióGastronòmica Bon Profit Javier Pérez, i altres membres de lamateixa. La Ruta de la Tapa, conclou el proper diumenge 1 de Juliol.