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El cultivo del arroz es una de las actividades agrícolas más representativas de l'Albufera, pero mantenerlo resulta cada vez más complicado para quienes trabajan sus campos. El aumento de los costes de producción y las dificultades que afrontan los agricultores han centrado la visita del concejal de Agricultura de Valencia, José Gosálbez, a la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) de arroceros de Pinedo, donde ha mantenido un encuentro con representantes del sector.
La reunión ha servido para abordar la situación de la campaña arrocera y las necesidades de los productores, en un territorio donde el arroz no solo constituye una actividad económica, sino que también forma parte del paisaje y de la identidad de l'Albufera.
"Los arroceros de Pinedo y de toda l'Albufera necesitan poder trabajar y vivir dignamente de su trabajo. Detrás de cada campaña hay esfuerzo, inversión y riesgo", ha señalado Gosálbez, que también preside el Consell Agrari Municipal.
Durante el encuentro, el edil ha trasladado el respaldo del organismo municipal a los agricultores y ha defendido la necesidad de garantizar la viabilidad de las explotaciones. En este sentido, ha advertido de que el incremento de los gastos y las exigencias que soportan los productores pueden comprometer el futuro de la actividad.
Gosálbez: "No podemos exigir cada vez más al agricultor mientras aumentan sus costes y se multiplican las trabas"
El concejal ha insistido en que la continuidad del cultivo resulta fundamental tanto para la economía agrícola valenciana como para la conservación de una actividad tradicional transmitida durante generaciones.
"Sin agricultores no hay arroz y sin arroz no se entiende l'Albufera. Defender este cultivo es defender empleo, economía y una forma de trabajar la tierra transmitida durante generaciones", ha manifestado.
La visita forma parte de los contactos que mantiene el Consell Agrari Municipal con los profesionales del campo para conocer sus demandas. No obstante, el Ayuntamiento no ha anunciado nuevas medidas concretas ni compromisos económicos como resultado de este encuentro.