Ir al contenido principal

La Mancomunitat de l'Horta Sud estrena la Ruta del Patrimoni Industrial amb un taller de xocolate

La nova proposta turística i accessible recorre les localitats de Manises, Aldaia, Paiporta i Torrent

Jorge Zaldivar
El mestre pastisser José Roca, treballadora de la indústria xocolatera de Torrent.
El mestre pastisser José Roca, treballadora de la indústria xocolatera de Torrent. // MANCOMUNITAT DE L'HORTA SUD

Añadir El Periodico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.

Activar ahora

La Mancomunitat de l'Horta Sud ha posat en marxa la seua nova Ruta del Patrimoni Industrial, una iniciativa turística gratuïta que discorre per quatre municipis de la comarca per a posar en valor la ceràmica de Manises, els palmitos d'Aldaia, les rajoles artesanals de Paiporta i la tradició xocolatera de Torrent. L'itinerari, finançat per la Diputació de València dins del Pla Estratègic de Turisme 2026-2029 per a la reactivació comarcal, inclou un taller pràctic de xocolate a càrrec del mestre pastisser José Alba a les instal·lacions del restaurant Ca la Curra.

La ruta s'inaugura este dimarts, 15 de setembre, amb una experiència pilot adaptada per a un col·lectiu de 50 persones sènior de l'associació SUPO de l'ONCE, encapçalat per la seua presidenta, Merce García Remesar. L'empresa organitzadora, Via Heraclia, ha guiat el grup pel Museu de la Rajoleria de Paiporta i pel taller gastronòmic de Torrent, convertint-se en la primera ruta comarcal dissenyada específicament per a persones amb discapacitat visual.

Ruta homenatge a les víctimes de la dana i el voluntariat..
Ruta homenatge a les víctimes de la dana i el voluntariat.. - MANCOMUNITAT DE L'HORTA SUD

El president de la Mancomunitat de l'Horta Sud, José F. Cabanes, ha destacat la importància d'esta jornada per a avançar cap a un model turístic inclusiu. "Esta serà una excursió pilot de la qual aprendrem, per a impulsar i millorar altres iniciatives posteriors", ha afirmat Cabanes. L'ens comarcal té previstes noves eixides d'esta línia industrial per als dies 2, 9 i 16 de novembre, sumades a la Ruta d'homenatge a les víctimes de la dana i el voluntariat —programada per al 26 i 29 de setembre— i a una trentena d'eixides tradicionals per l'Albufera, el Parc Natural del Túria i el patrimoni històric local.

Sobre el autor

Jorge Zaldivar
JORGE ZALDIVAR

PERIODISTA

Ver biografía
Lo más leído