Ir al contenido principal

Sueca retrà homenatge al seu Concurs Internacional de Paella Valenciana, ajornat enguany per la pandèmia

La Regidoria responsable del certamen gastronòmic més antic de quants se celebren a Espanya, no ha volgut perdre l'oportunitat de demostrar que, malgrat el seu ajornament, el Concurs està més viu que mai, en estos dies en què s'havia d'haver celebrat la seua 60 edició

Añadir El Periodico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.

Activar ahora

La Regidoria responsable del Concurs Internacional dePaella Valenciana de Sueca ha organitzat una sèrie d'activitats en estes dates,en què s'hauria d'haver celebrat l'edicióespecial número 60 del certamen, per a commemorar este importantesdeveniment gastronòmic, degà a Espanya. “A causa de les circumstànciessanitàries que estem vivint, les quals han provocat l'ajornament d'esta edició,des de l'organització del Concurs hem volgut donar-li un impuls en estes datesper a demostrar que està més viu que mai, que no parem durant tot l'any depromoure i dur a terme accions al voltant del certamen”, ha explicat laregidora responsable del Concurs, ManoliEgea.

La primera de les activitats que s'han organitzatconsistirà en un showcooking, que s'oferirà dilluns que ve 14, en elsantics Molins Arrossers i Fariners, en el qual participaran el coordinador delConcurs, Jesús Melero, i el guanyador de l'edició 59 del certamen, DavidDomingo. Tots dos cuinaran en directe una paella seguint l'autèntica receptadel Concurs. “Amb esta activitat, que serà gravada i emesa el dia 20 aValència, el Concurs Internacional de Sueca estarà representat en lacommemoració del World Paella Day. Ens unim així a esta celebració queté per objecte, a l'igual que el nostre Concurs, posar en valor el nostre platmés universal”, ha afirmat Egea.

A més del showcooking, des de l'organitzaciódel Concurs s'està preparant un vídeo homenatge en el qual han participatalguns dels últims guanyadors del certamen junt a cuiners de Sueca. “Ambeste vídeo, gravat mitjançant una de les aplicacions més conegudes, tots elsparticipants volen demostrar que, malgrat el seu ajornament, el Concurs mereixtots els reconeixements en el seu 60 aniversari”, ha explicat Egea. El vídeo serà publicat diumengeque ve 13, coincidint amb la data que s'havia d'haver celebrat el Concurs. Aixímateix, es convida a la ciutadania a participar, pujant a les xarxesfotografies de les paelles que es cuinen i gaudisquen eixe dia, des dequalsevol llar i restaurant de Sueca, amb les etiquetes: @Concurspaellasueca(Instagram), @concursointernacionaldepaellavalencianadesueca (Facebook) i@concursoPaella (Twitter).

Sobre el autor

REDACCIÓN
Lo más leído