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El Ayuntamiento de Zarra ha realizado un balance muy positivo del IV Mercado de la Cereza, celebrado del 5 al 7 de junio, tras reunir a miles de visitantes y consolidarse como uno de los principales eventos turísticos, económicos y culturales del Valle de Ayora-Cofrentes y del interior de la Comunitat Valenciana.
Desde el consistorio destacan la elevada participación registrada durante las tres jornadas, así como la repercusión que la cita ha tenido para la economía local, los productores agrícolas y el tejido asociativo del municipio.
3.500 kilos de cerezas vendidos
Uno de los datos más destacados de esta cuarta edición ha sido la comercialización de alrededor de 3.500 kilos de cereza, una cifra que refleja tanto el interés de los visitantes como la buena acogida del producto estrella de la localidad.
Los siete productores locales participantes han valorado positivamente una campaña marcada por la calidad de la cosecha y por la respuesta del público, que volvió a convertir a la cereza de Zarra en uno de los grandes reclamos del evento.
El alcalde de la localidad, Raúl Martínez, ha señalado que los resultados obtenidos demuestran la buena salud de una iniciativa que nació con el objetivo de apoyar al sector agrícola y dinamizar la economía local.
"El Mercado de la Cereza se ha convertido en una herramienta de promoción fundamental. Cada edición demuestra que el mundo rural tiene mucho que ofrecer cuando se apuesta por el producto local, las tradiciones y la colaboración de todo un pueblo", ha afirmado.
La gastronomía vuelve a ser protagonista
La gastronomía ocupó un lugar destacado dentro de la programación gracias a la participación de establecimientos locales como Bar Iván, Bar Paquete, Carnicería María Rosa y Cerveza de Zarra.
Además, los asistentes pudieron participar en talleres dedicados a la elaboración de productos tradicionales como el turrón de grullos o el licor de cereza, acercando el patrimonio culinario local a cientos de visitantes.
Cultura, música y tradiciones
Junto a la vertiente agrícola y gastronómica, el mercado volvió a apostar por la cultura y las tradiciones populares. Durante todo el fin de semana, el Salón de Plenos del Ayuntamiento acogió una exposición del pintor ayorino José Manuel Micó Miravalles, que despertó un notable interés entre los asistentes.
La programación también incluyó actuaciones musicales, grupos de danza tradicional, actividades infantiles y talleres para todos los públicos, convirtiendo el mercado en un espacio de convivencia y participación.
Un hermanamiento reforzado con Aldaia
Entre los momentos más destacados de la edición figuró la actuación del Grup de Ball Ronda d’Aldaia, acompañado por la Rondalla Arraïls y el Xiquet de Burjassot.
Su presencia permitió reforzar los lazos de hermanamiento entre Zarra y Aldaia surgidos tras la solidaridad mostrada por el municipio del Valle de Ayora-Cofrentes después de la dana de octubre de 2024.
Agradecimiento a todo el municipio
Desde el Ayuntamiento han querido agradecer la implicación de agricultores, expositores, asociaciones, voluntarios, trabajadores municipales, cuerpos de seguridad y visitantes, cuyo esfuerzo ha contribuido al éxito de esta edición.
Con los resultados obtenidos, el consistorio considera que el Mercado de la Cereza de Zarra se consolida como una de las principales citas de promoción del producto local y del desarrollo rural del interior valenciano, reforzando además la imagen del municipio como destino ligado a la naturaleza, la gastronomía y las tradiciones.