Añadir El Periodico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.
La Fira Valenciana de la Mel (FIVAMEL) celebra este cap de setmana la seua trentena edició a Montroi, amb una programació que combinarà el mercat artesà amb activitats tècniques per al sector apícola, propostes musicals i el tradicional Concurs Nacional de Mels.
La cita, declarada Festa d'Interés Turístic de la Comunitat Valenciana, obrirà les portes este divendres 6 de novembre i s'allargarà fins al diumenge 8, amb entrada gratuïta. El recinte firal podrà visitar-se els tres dies, de 10:00 a 14:00 hores i de 16:00 a 22:00 hores.
El recinte firal de la plaça d'Espanya reunirà al voltant de mig centenar d'expositors amb mel i productes derivats del rusc, com ara pol·len, pròpolis, gelea reial i cera d'abella, a més d'elaboracions artesanes vinculades a l'alimentació i la cosmètica. La fira s'ha consolidat com una cita de referència per a conéixer i adquirir productes apícoles i de proximitat.
La programació començarà este divendres a les 17:00 hores, amb l'obertura de la XXX edició. A les 18:30 hores, l'Ajuntament rebrà els representants institucionals i, a les 19:30 hores, tindrà lloc la inauguració oficial. A continuació, se celebrarà un còctel de benvinguda per als expositors al casal faller. Durant eixa mateixa franja, de 19:30 a 20:30 hores, el Museu Valencià de la Mel acollirà diverses exposicions.
Mercat artesà i jornades apícoles
El dissabte 7, el mercat artesà obrirà a les 10:30 hores. La jornada també reservarà un espai per a les activitats professionals amb les Jornades Tècniques Apícoles FIVAMEL 2026, que se celebraran d'11:00 a 13:30 hores al saló de plens de l'Ajuntament.
El programa inclou la conferència "Mel ecològica de parcs naturals", a càrrec de l'apicultor Pau Sos Sánchez, i una reunió sectorial. A més, el cartell difós per l'Ajuntament anuncia la presentació del projecte "Apimetria, observació des de l'interior del rusc", a càrrec de l'especialista en informàtica Juan García Hernández.
La vesprada donarà pas a la música amb el "Tardeo a la porta de casa", a les 19:00 hores, amb una sessió d'STAR ON 45 a càrrec de DJ Cabreret, organitzada per la Falla de Montroi.
A més, la jornada de dissabte acabarà amb pólvora. Els Festers i Festeres de Montroi posaran punt final a les passades Festes Patronals amb un gran espectacle pirotècnic, que tindrà lloc a les 22:00 hores al carrer Nou d'Octubre. El castell de focs artificials no es va poder disparar en les dates previstes durant les celebracions patronals, per la qual cosa s'ha programat per a este dissabte.
El Concurs Nacional de Mels i l'Abelleta d'Or
El diumenge arribarà un dels actes centrals de la fira. A les 11:00 hores està prevista la recepció dels membres del jurat del XXIX Concurs Nacional de Mels, que reconeixerà les millors produccions presentades pels apicultors. La cerimònia de lliurament dels premis tindrà lloc a les 13:30 hores a la plaça d'Espanya i estarà presentada pel periodista Carles Galletero.
En el mateix acte, l'Ajuntament de Montroi farà entrega de l'Abelleta d'Or al mestre pastisser Adrián López, conegut com a "Lopetes", president del Gremi Provincial de Pastissers Artesans d'Alacant i vicepresident de PROAVA. Es tracta del màxim guardó de FIVAMEL, amb el qual es reconeix la tasca de persones i entitats a favor del sector apícola.
La distinció posa el focus en la relació entre la mel i la pastisseria artesana, un ingredient present en nombroses elaboracions tradicionals, com ara els torrons i altres dolços valencians, especialment en les setmanes prèvies a Nadal.
Tota la informació de la Fira es pot tobar al web de FIVAMEL.