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Enguera inauguró ayer, viernes 16 de octubre, la IV Feria del Aceite, una cita dedicada al aceite de oliva virgen extra y a la tradición oleícola del municipio que reúne durante el fin de semana propuestas gastronómicas, actividades divulgativas, rutas y experiencias vinculadas al mundo del aceite.
El acto inaugural contó con una destacada representación institucional y del sector agrícola. Entre los asistentes estuvieron la alcaldesa de Enguera, Matilde Marín, y el presidente de la cooperativa Campoenguera, Enrique Pedrón, junto con los miembros de su Junta Rectora.
También participaron los presidentes de la Mancomunidad La Costera-Canal, José Luis Gijón, y de la Mancomunidad de La Canal de Navarrés, Carmen Gómez, además de alcaldes y concejales de municipios vecinos y presidentes de cooperativas.
La representación autonómica estuvo encabezada por el director general de Turismo, Israel Martínez; la directora general de Producción Agrícola y Ganadera, M.ª Àngels Ramón-Llin; y el secretario autonómico de Política Institucional y Cohesión Territorial, Carlos Gil. Asimismo, asistió el diputado provincial de Turismo y Deporte, Pedro Cuesta.
Gastronomía, tradición y promoción del aceite
La programación de la feria busca acercar al público la cultura del aceite de oliva virgen extra y poner en valor el trabajo de los productores locales.
Entre las propuestas destacan el III Concurso de Tapas, las demostraciones culinarias, las catas de aceites y otros productos, y las visitas a la cooperativa y a la almazara de Campoenguera. La programación incluye también rutas por olivares y por el patrimonio rural, talleres artesanales y actividades para distintos públicos.
La cita combina así la promoción del producto local con la gastronomía, el turismo y la divulgación de las tradiciones agrícolas de Enguera.
La alerta meteorológica adelanta la clausura
La organización ha anunciado la suspensión de la jornada prevista para este domingo 18 de octubre ante la situación meteorológica adversa prevista para esta jornada. La Canal de Navarrés se encuentra bajo aviso naranja por lluvias intensas, con precipitaciones que podrían alcanzar los 60 litros por metro cuadrado en una hora.
En zonas próximas del litoral sur de Valencia y el litoral norte de Alicante se ha activado el nivel rojo, ante el riesgo extremo de lluvias torrenciales. Además, Protección Civil ha enviado alertas a través del sistema ES-Alert para advertir a la población del peligro de inundaciones.