Añadir El Periodico de Aquí como fuente preferida de Google de forma gratuita.
Sollana ha tancat este diumenge la XI edició del Menja’t Sollana, una cita que durant tres dies ha convertit el municipi en un punt de trobada al voltant de la gastronomia, la cultura i el producte local. La fira, amb entrada lliure i gratuïta, ha reunit casetes de bars i restaurants de Sollana i d’altres localitats de la comarca, amb tapes i degustacions a preus populars, al voltant dels tres euros.
Baix el lema "Gastronomia, Cultura i Turisme... Tot d’una!", la iniciativa ha combinat l’oferta gastronòmica amb una programació cultural i d’oci per a tots els públics. La zona de tapes va obrir divendres i la primera nit va tindre una molt bona acollida, segons l’organització.
Gastronomia i cuina en directe
La proposta gastronòmica ha sigut un dels eixos de la fira, amb una oferta de tapes i degustacions que ha funcionat durant les tres jornades. El programa també ha inclòs diferents activitats vinculades a la cuina tradicional valenciana.
Dissabte, les Ames de Casa de Sollana van oferir un taller de cuina dedicat a la paella de col i bacallà, en una sessió de cuina en directe en què els assistents van poder conéixer l’elaboració del plat. La jornada també va incloure un taller de pizzes per als més menuts.
La fira ha comptat a més amb el "Menut Menja’t", amb activitats per als xiquets i xiquetes, així com una exposició de bonsais a càrrec de l’Associació Amics del Bonsai de Corbera.
Música i espectacles per a tots els públics
La programació cultural ha completat l’oferta gastronòmica amb espectacles i música durant tot el cap de setmana. Divendres, la primera nit es va tancar amb Chefs, la comèdia gestual de Producciones Yllana.
Dissabte, la zona de tapes va acollir el concert de The Routers i l’espectacle de dansa col·lectiva La Fiesta, mentre que la nit va acabar amb We Love Disco, un homenatge als grans èxits de la música disco a càrrec de Yllana.
Diumenge, el festival familiar Feretes i Cançonetes va portar al Parc Municipal la maga Patricia Ferrero i el grup infantil Els Ramonets. El tram final de la fira va comptar amb l’actuació del grup valencià Los Guapos, que va donar pas al "tardeo" de la jornada.
Un trenet fins al Portet
El Menja’t també ha incorporat durant el cap de setmana una proposta vinculada a l’entorn natural de Sollana.
El tren turístic ha recorregut el municipi i el seu terme fins al Portet, amb la possibilitat de completar l’activitat amb un passeig en barca per l’Albufera.
L’espardenyà, protagonista del concurs professional
La XI edició de la fira ha tingut també com a preludi el II Concurs Professional d’Arròs de Sollana, celebrat amb l’espardenyà com a recepta protagonista. El certamen va reunir 17 restaurants de la província de València i va apostar per un dels plats vinculats a la gastronomia tradicional de l’entorn de l’Albufera, elaborat amb ànec i anguila.
El restaurant Juan XXIII de Benifaió es va proclamar guanyador, mentre que el San Patricio d’Alginet va aconseguir el segon premi i La Garrofera de Serra, el tercer. El concurs també va reconéixer el millor plat dolç de taronja, que va recaure en el Camí Vell Restaurant d’Alzira per la proposta "Mundo cítrico".
Amb esta onzena edició, el Menja’t Sollana ha tornat a unir durant tres dies gastronomia, cultura, música i turisme en una programació vinculada al municipi i a l’entorn de l’Albufera.